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2009年5月 9日 (土)

バクダン

バクダンって、、もちろん爆弾じゃないっすよ!
おにぎりを魚のすり身で包んで揚げたものです。
今回の中身は
ウコンとピパーツ(八重山の胡椒)入りジューシー(炊き込みご飯)
それをすり身でくるみます。
蒸しあげてフライヤーであげます。

出来上がり
半分にしてみましょう!

重さ約200g食べ応え十分ですよ!!

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コメント

土曜日に食べましたよ!
中のジューシーも皮のかまぼこも激ウマでした。

masako44さん
アリガトウゴザイマス。
リクエストがあれば
また作りたいと思います。

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